Sarden Spesial

Bahan dan bumbu:
1. Sarden 1 kaleng
2. Cabai merah 5 biji, diiris
3. Bawang bombai 1 buah, dicincang
4. Jahe 1 cm, diiris
5. Bawang merah 5 siung, diiris
6. Bawang putih 3 siung, diiris
7. Tomat 1 buah dipotong-potong
8. Daun salam 2 lembar
9. Serai 1 buah, dimemarkan
10. Kecap manis 4 sdm
11. Jeruk nipis 1/2potong

Cara memasak :
-Panaskan minyak goreng.
-Tumis semua bumbu-bumbu hingga layu dan harum.
-Masukkan tomat cabai, serai, daum salam, kecap, dan garam serta sarden.
-Biarkan mengental dan meresap selama 15 menit.
-Sarden siap disantap.