Tempe Goreng Crispy

 














Bahan-bahan Dasar:

Siapkan daun bawang yang sudah dipotong
Kemudian siapkan tempe batangan
Terakhir Minyak goreng secukupnya.

 
Bumbu Utama:

Siapkan garam secukupnya
Kemudian air secukupnya
Siapkan Setengah batang kunyit yang sudah dihaluskan.
Terakhir siapkan Setengah sendok teh ketumbar yang dihaluskan.
Bahannya untuk pembungkus tempe crispy renyah:
Siapkan 50 grm tepung terigu
Siapkan air 500ml
Siapkan 50 grm tepung beras.

Cara memasak:

-Potong tempe menjadi beberapa bagian lalu sesuaikan ukuran standart disarankan untuk mendapatkan rasa tempe yang sempurna.
-Masukan potongan tempe pada bumbu pertama lalu gulingkan dan diamkan beberapa saat.
-Masukan potongan tempe ke adonan tepung yang sudah diberi beberapa potongan daun bawang.
-Goreng pada minyak yang dipanaskan beberapa saat hingga warnanya kecoklatan.
-Sajikan selagi hangat bersama cabe hijau.

Tumis Kangkung

Bahan:

2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
2 siung bawang merah, iris tipis, sisihkan
3 siung bawang putih, iris tipis, sisihkan
2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
150 ml air
Gula putih, secukupnya
Garam, secukupnya
Kecap Manis, secukupnya

Cara memasak:

-Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya.
-Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. -Aduk sebentar, tambahkan air.
-Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi.
-Masak hingga bumbu meresap.
-Angkat, hidangkan ketika masih hangat.

Omelet Tomat

Bahan:
2 buah tomat dicingcang halus.
3 buh telur di kocok lepas.
3 buah bawang merah diiris halus.
2 siung bawang putih diiris halus.
gula, garam secukupnya.

Cara memasak:
-Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
-Masukkan tomat aduk-aduk.
-Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata sampai tomat matang.
-Masukkan telur kocok keatasnya diamkan lalu aduk.
-Paling baik disajikan pagi hari karena penuh vitamin dan mudah.

Telur Orak-Arik Spesial

 

 

 

 

 

 

Bahan :

Telur 2 butir (bisa di sesuaikan dengan jumlah orang)
Margarin 1 sdm (Gunakan Bluebland untuk hasil maksimal)
Lada 1/6 sdt

Cara Membuat :

-Campur telur dengan lada kemudian kocok lepas.
-Panaskan margarin hingga meleleh.
-Kemudian masukkan campuranlu telur dengan lada dan masak orak-arik hingga matang.
-Sajikan dengan irisan tomat.

Nasi Goreng Spesial

Bahan:
Nasi putih 2 piring
Telur ayam 2 buah
Tomat 1 buah
Mentimun 1 buah
Bawang putih 3 buah haluskan.
Daun bawang 1 batang iris halus
Cabe merah besar 1 buah diiris
2 sdt saus tiram, 1 sdt kecap asin,merica.
1 sdt inyak wijen

Cara memasak:
-Tumis bawang putih sampai kekuningan lalu sisihkan dipinggir wajan.
-Masukan telur kocok, diamkan sebentar sampai agak kaku lalu aduk-aduk.
-Masukan nasi putih aduk sampai rata dan tambahkan cabe merah dan masukkan semua bumbu aduk rata.
-Taburi daun bawang dan beri minyak wijen.
-Angkat dan sajikan nasi goreng dengan irisan tomat dan mentimun.

Sarden Spesial

Bahan dan bumbu:
1. Sarden 1 kaleng
2. Cabai merah 5 biji, diiris
3. Bawang bombai 1 buah, dicincang
4. Jahe 1 cm, diiris
5. Bawang merah 5 siung, diiris
6. Bawang putih 3 siung, diiris
7. Tomat 1 buah dipotong-potong
8. Daun salam 2 lembar
9. Serai 1 buah, dimemarkan
10. Kecap manis 4 sdm
11. Jeruk nipis 1/2potong

Cara memasak :
-Panaskan minyak goreng.
-Tumis semua bumbu-bumbu hingga layu dan harum.
-Masukkan tomat cabai, serai, daum salam, kecap, dan garam serta sarden.
-Biarkan mengental dan meresap selama 15 menit.
-Sarden siap disantap.

Mie Goreng Spesial

Bahan :
1 Bungkus Mie Instan (rebus atau goreng)
1 Butir telur
3 Siung bawang merah
1 Siung bawang putih
2 Siung cabai merah

Cara memasak
-Rebus mie instant lalu tiriskan.
-Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih hingga harum.
-Masukan telur lalu aduk-aduk.
-Masukan bumbu-bumbu yang terdapat di dalam bungkus mie instan, lalu
-Masukan mie yang sudah ditiriskan, goreng hingga matang.
-Mie Goreng Spesial siap disantap.

Resep Masakan Sederhana Untuk Laki-Laki

Jangan dikira memasak itu hanya pekerjaan wanita. Banyaknya koki pria menjadi salah satu bukti bahwa pekerjaan masak-memasak bukanlah ‘hak prerogatif’nya wanita.Bahkan saat ini pria yang pintar masak relatif lebih banyak disukai wanita ketimbang yang tidak bisa memasak. Ingat, kegiatan masak-memasak tidak ada hubungannya sama sekali dengan kejantanan atau maskulinitas seorang pria.Seorang pria maskulin pun terlihat tambah maskulin kalau ternyata bisa memasak.Lagi pula tak ada yang menyebut pria pandai memasak sebagai pria banci bukan?

Nah, sekarang ini para pria diwajibkan bisa memasak di rumah, meski itu bukanlah tanggung jawab utama. Kenapa? Karena ada suatu waktu dimana sang istri yang bertanggung jawab memasak tak dapat menjalankan tugasnya. Misalkan habis melahirkan, sakit, atau sedang bepergian lama. Bahkan saat istri sedang manja, ia kerap minta dimasakin oleh suami. Nah kalau kalau ini terjadi pada Anda sementara Anda tidak memasak repot juga kan? Bisa saja sih, ada membeli makanan matang, tapi tentu lebih puas rasanya jika bikin sendiri.
Maka dari itu tidak ada salahnya Anda mulai belajar memasak. Nah berikut ini kami punya beberapa resep masakan sederhana yang bisa dibuat para laki-laki.